PubliĂ© le 19/06/2015 Ă 1259, Mis Ă jour le 19/06/2015 Ă 1843 Un partisan de la National rifle association, puissant lobby pro-armes Ă feu, lors de sa Convention annuelle. KAREN BLEIER/AFP VIDĂO - Au lendemain de la fusillade de Charleston et alors que ces tueries de masse relancent rĂ©guliĂšrement le dĂ©bat, sans aucune consĂ©quence concrĂšte, Le Figaro dresse un panorama des arguments en l'avait reçu en cadeau d'anniversaire pour ses 21 ans. Un pistolet de calibre 45, avec lequel Dylann Roof a mĂ©thodiquement Ă©liminĂ© neuf personnes de la communautĂ© noire dans une Ă©glise de Charleston. Au mĂȘme moment, au Texas, le gouvernement vient d'Ă©largir le droit de porter des armes aux Ă©tudiants sur les campus de cet Ătat. Ă partir du 1er aoĂ»t 2016, ceux-ci pourront aller en cours un colt dans la poche arriĂšre de leur jean. Chaque tuerie de masse relance le dĂ©bat sur le port d'armes, autorisĂ© aux Etats-Unis pour chaque citoyen amĂ©ricain, et trĂšs peu contrĂŽlĂ©. Panorama des arguments des pro et des anti guns».LES ARGUMENTS DES PRO GUNS»⹠La sacralitĂ© du second amendement de la ConstitutionUne milice bien organisĂ©e Ă©tant nĂ©cessaire Ă la sĂ©curitĂ© d'un Ătat libre, le droit qu'a le peuple de dĂ©tenir et de porter des armes ne sera pas transgressé» le second amendement de la Constitution des Ătats-Unis est le fondement de la dĂ©fense du port d'armes. Il a Ă©tĂ© consacrĂ© par la dĂ©cision Heller 2008 de la Cour suprĂȘme des Ătats-Unis.âą L'argument historiqueLe port d'armes est inscrit dans l'ADN des Ătats-Unis. Du XVIe au XVIIIe siĂšcles, la couronne d'Angleterre interdisait aux colons amĂ©ricains de s'armer, afin d'Ă©viter tout risque de rĂ©bellion. Au moment de la guerre d'IndĂ©pendance, les colons ont créé des milices qui sont devenues l'armĂ©e des Ătats-Unis. Elles sont restĂ©es en place aujourd'hui sous la forme de la garde nationale des Ătats» rappelait ainsi l'historien Romain Huret dans une interview au Figaro .L'arme Ă feu est cĂ©lĂ©brĂ©e comme un objet culturel, des westerns aux foires et salons consacrĂ©s aux armes, organisĂ©s chaque annĂ©e.âą Comment arrĂȘter un sale mec armĂ© d'un flingue? Avec un bon mec armĂ© d'un flingue.»Un des grands arguments des pro-guns» est le suivant c'est parce qu'il n'y a pas assez d'armes qu'il y a de la violence. Comme le rĂ©sume un des slogans favori de la Nationale rifle association, puissant lobby pro-armes Ă feu Comment arrĂȘter un sale mec armĂ© d'un flingue? Avec un bon mec armĂ© d'un flingue». D'aprĂšs les partisans des armes Ă feu, si tout individu Ă©tait armĂ©, il n'y aurait pas de tueries. Faut-il autoriser le port d'armes pour protĂ©ger les offices?» se demandait ainsi une journaliste de CNN au lendemain de la tuerie de Charleston. Charles L. Cotton, membre du Conseil d'administration de la trĂšs puissante NRA est mĂȘme allĂ© jusqu'Ă mettre en cause le pasteur Clementa Pinckney, dĂ©cĂ©dĂ© sous les balles du tueur, et de son discours anti-armes. Il a votĂ© contre le port d'armes dissimulĂ©es. Huit des membres de son Ă©glise auraient pu ĂȘtre en vie s'il leur avait expressĂ©ment permis de porter des armes de poing pendant l'office. Des personnes sont mortes Ă cause de ses positions politiques», a-t-il affirmĂ© sans ambages sur un forum de discussion pro-guns» s'appuient sur des Ă©tudes scientifiques controversĂ©es, comme le best-seller publiĂ© par John en 1998, Lott More Guns Less Crime, Plus d'armes Ă feu, moins de crimes, qui prĂ©tendait prouver que plus il y avait d'armes dans une zone, moins il y avait de crimes.âą Good for BusinessAu pays du dollar, Gun is good for business. Avant d'ĂȘtre la dĂ©fense d'une liberté», le lobby pro-armes Ă feu est avant tout la dĂ©fense d'intĂ©rĂȘts juteux. 8,5 milliards de dollars de recettes par an, et emplois selon certaines ARGUMENTS DES ANTI GUN»⹠On ne peut pas faire un massacre Ă coups de couteau»Le film Bowling for Columbine de Michael Moore faisait la critique d'une AmĂ©rique gangrĂ©nĂ©e par la violence des armes Ă feuNous devons admettre le fait que ce type de violence n'arrive pas dans d'autres pays dĂ©veloppĂ©s, cela n'arrive pas avec la mĂȘme frĂ©quence», a dĂ©clarĂ© Barack Obama aprĂšs la fusillade de Charleston. En effet, les tueries de masse sont frĂ©quentes aux Ătats-Unis. Pourquoi le nombre d'homicides par arme Ă feu est-il proportionnellement plus Ă©levĂ© aux Ătats-Unis que dans les autres pays?» telle est l'entĂȘtante question Ă laquelle le documentariste amĂ©ricain Michael Moore tentait de rĂ©pondre dans son film Bowling For Columbine 2002, dont le titre faisait rĂ©fĂ©rence au massacre du lycĂ©e de Columbine en 1999, oĂč 12 lycĂ©ens et un professeurs avaient Ă©tĂ© abattus par deux de leurs camarades.On ne peut pas faire un massacre Ă coups de couteau» ce slogan rĂ©sume bien la pensĂ©e des anti-guns, pour qui il y a une corrĂ©lation entre la prolifĂ©ration des armes Ă feu et le nombre Ă©lĂ©vĂ© des meurtres par balles aux Ătats-Unis. 8855 homicides par armes Ă feu ont eu lieu en 2012 aux Etats-Unis. Ă titre de comparaison, la mĂȘme annĂ©e, en France, on a comptĂ© 430 homicides.âą Trop d'armes en circulationSans aller jusqu'Ă remettre en cause le droit de porter des armes, certains s'inquiĂštent de leur prolifĂ©ration et voudraient mettre en place un contrĂŽle et une rĂ©gulation plus juste. Aujourd'hui, il y a 88 armes pour 100 habitants aux Ătats-Unis, le taux le plus Ă©levĂ© au monde. Dans certains Ă©tats, les enfants ont le droit de jouer» avec des armes Ă feu. Un business lucratif dont se sont emparĂ©s certaines entreprises proposant des fusils pour enfants».âąL'opinion contre les lobbiesCeux qui militent pour la rĂ©gulation des armes s'appuient sur l'opinion, rĂšguliĂšrement choquĂ©e par les tueries de masse. AprĂšs la tuerie de Newton, qui avait coĂ»tĂ© la vie Ă 20 enfants abattus par un tueur fou, un sondage constatait une nette augmentation des opinions favorables Ă un contrĂŽle plus strict des armes 58% des sondĂ©s s'y disaient favorables. Mais Barack Obama a Ă©chouĂ© face au lobbies pro-gun» Ă mettre en Ćuvre une rĂ©gulation.
Ilsla protÚgent tellement qu'ils chassent en plein champs cultivés, en quadrillant le terrain pour tout ratisser et exterminer les pauvres biches et lapins qui ont essayé de se cacher dans le dernier bosquet qui n'a pas été rasé par les agriculteurs (qui sont les chasseurs aussi évidemment). Et le lendemain, ils reprennent leur arrosage au glyphosate par avion. Vive la nature.
Le vĂ©gĂ©tarisme devient trĂšs Ă la mode. Cependant, avant de dĂ©cider de l'utiliser, il convient d'examiner la justification d'un tel rĂ©gime. Il convient de garder Ă l'esprit qu'un rĂ©gime vĂ©gĂ©talien mal appliquĂ© peut faire plus de mal que de bien. Selon la dĂ©finition encyclopĂ©dique, le vĂ©gĂ©tarisme est une façon de manger qui Ă©limine les produits animaux de l'alimentation quotidienne principalement la viande et ses produits, associĂ©e Ă la philosophie de ne pas nuire aux ĂȘtres vivants et de nettoyer le corps de l'excĂšs de protĂ©ines animales. Le vĂ©gĂ©tarisme Ă bien des Ă©gards De l'avis gĂ©nĂ©ral, les vĂ©gĂ©tariens sont ceux qui ont supprimĂ© une fois pour toutes la viande et ses produits de leur menu. Cependant, certains vĂ©gĂ©tariens ont modifiĂ© les prĂ©ceptes culinaires et certains ont rendu des austĂ©ritĂ©s encore plus restrictives. Cependant, d'autres ont lĂ©gĂšrement Ă©largi la liste des produits autorisĂ©s. Ainsi, la famille vege comprend Vegans - ils ne mangent que des aliments Ă base de plantes Raw foodists - ne mangez que des fruits et lĂ©gumes crus Fruitariens - ils se limitent Ă ne manger que des fruits LactovĂ©gĂ©tariens - leur menu comprend du lait et ses produits, des produits vĂ©gĂ©taux, tandis que les Ćufs ont Ă©tĂ© supprimĂ©s Lacto-ovo-vĂ©gĂ©tariens - complĂ©ter le rĂ©gime avec du lait, des produits laitiers et des Ćufs PesovĂ©gĂ©tariens - ils enrichissent leur alimentation sans viande avec du poisson Semi-vĂ©gĂ©tariens - ne mangez pas de viande de mammifĂšre, mais les produits laitiers, la volaille et le poisson sont autorisĂ©s Macrobiotiques - ils ne mangent que des produits locaux de saison Le vĂ©gĂ©tarisme est un plus Une quantitĂ© importante de recherches sur les vĂ©gĂ©tariens prouve que le rĂ©gime qu'ils suivent est trĂšs prĂ©ventif, prĂ©venant de nombreuses maladies, ou au moins rĂ©duisant considĂ©rablement la probabilitĂ© de les contracter. De nombreuses Ă©tudes Ă©pidĂ©miologiques montrent que les vĂ©gĂ©tariens sont moins susceptibles de souffrir de maladies telles que hypertension, athĂ©rosclĂ©rose, accident vasculaire cĂ©rĂ©bral, cancer du cĂŽlon, de l'estomac, du pancrĂ©as, du sein, de l'utĂ©rus, de la prostate, de la vessie et de la diverticulose du rĂ©gime sans viande protĂšge Ă©galement contre les calculs de la vĂ©sicule biliaire, la constipation atonique, les hĂ©morroĂŻdes, l'appendicite, l'obĂ©sitĂ©, l'ostĂ©oporose, les calculs de calcium dans les reins, la polyarthrite rhumatoĂŻde. Les vĂ©gĂ©tariens sont Ă©galement moins susceptibles de souffrir du syndrome X hyperlipidĂ©mie, hypertension, diabĂšte de type II, obĂ©sitĂ© comme la pomme. Le vieillissement de la peau et des cheveux est Ă©galement plus lent chez les vĂ©gĂ©tariens. La peau a moins tendance Ă se froisser et les muscles et tendons sont plus souples et flexibles. Pour cette raison, de nombreuses personnes du monde de la musique et du cinĂ©ma ont choisi un rĂ©gime vĂ©gĂ©tarien. De nombreuses personnes ont dĂ©couvert qu'un rĂ©gime vĂ©gĂ©tarien offre une plus grande clartĂ© d'esprit et une vie spirituelle plus profonde. Le style de vie qui accompagne le vĂ©gĂ©tarisme confirme cette position. De nombreux adventistes, ainsi que des personnes orientales et des partisans de l'ascĂšse, ont adoptĂ© un rĂ©gime vĂ©gĂ©tarien afin de se dĂ©velopper spirituellement. Certains, comme les hindous, sont vĂ©gĂ©tariens en raison de leur tradition religieuse. De nombreuses personnes, y compris des membres de la Vegan Society, adhĂšrent au vĂ©gĂ©tarisme, exprimant ainsi leur opposition Ă la cruautĂ© qui accompagne l'Ă©levage et la mise Ă mort massifs d'animaux. Une justification importante du vĂ©gĂ©tarisme est Ă©galement des considĂ©rations Ă©cologiques. Il y a eu rĂ©cemment un prĂ©cĂ©dent dans les pays europĂ©ens pour nourrir les porcs avec des quantitĂ©s d'antibiotiques bien au-delĂ de la norme. La recherche montre qu'une personne mangeant de la viande d'un tel animal peut devenir rĂ©sistante aux effets des antibiotiques et sera donc menacĂ©e par un nombre beaucoup plus grand de maladies. Les autres dangers associĂ©s Ă la consommation de viande sont les dioxines dans la viande de poulet, la fiĂšvre aphteuse chez les porcs et la maladie de la vache ingrĂ©dients des rĂ©gimes vĂ©gĂ©tariens prĂ©viennent les maladies? Ils comprennent des antioxydants vitamines antioxydantes E, A, Ă-carotĂšne, vitamine C, lycopĂšne, flavonoĂŻdes, sĂ©lĂ©nium, zinc. D'autres composĂ©s prophylactiques comprennent les fibres alimentaires, les phytoestrogĂšnes soja, les acides gras omĂ©ga 3, les saponines de soja, les thiocyanines crucifĂšres. Les Ă©pices telles que le curry, l'ail, les clous de girofle, la cannelle, le cumin et l'origan contiennent des composĂ©s antioxydants polyphĂ©noliques. Ătre vĂ©gĂ©tarien est trĂšs Ă la mode maintenant. Cependant, ce n'est pas que de la mode, c'est plus que ça. Le fait d'Ă©viter la viande et les produits animaux peut-il changer le sort du monde? Ces questions et bien d'autres liĂ©es au fait d'ĂȘtre vĂ©gĂ©tarien ont Ă©tĂ© rĂ©pondues par Joanna Lotkowska et Marcin Tischner de ProVeg Polska, qui ont Ă©tĂ© accueillis dans le programme Drogowskazy par MichaĆ PoklÄkowski sur Eski Rock Panneaux d'affichage. Ăcoutez une conversation sur l'idĂ©ologie vĂ©gĂ©tarienne. Il s'agit de matĂ©riel du cycle BON ĂCOUTE. Podcasts avec des conseils Pour visionner cette vidĂ©o, veuillez activer JavaScript et envisager de passer Ă un navigateur Web prenant en charge la vidĂ©o HTML5 Contre de la nourriture vĂ©gĂ©tarienne Certains mĂ©decins appellent le vĂ©gĂ©tarisme un rĂ©gime suicidaire car la plupart des gens ne changent pas le reste du rĂ©gime en abandonnant la viande. En consĂ©quence, le corps manque de protĂ©ines, de fer et de vitamines. Pendant ce temps, chacun de nous a besoin d'une variĂ©tĂ© de nutriments pour rester en bonne santĂ©. Leur approvisionnement est assurĂ© par une alimentation mixte riche en fruits, lĂ©gumes, produits laitiers, produits cĂ©rĂ©aliers et viande. Cela ne signifie pas, cependant, que vous ne pouvez pas organiser un menu sans viande de maniĂšre Ă Ă©viter les carences susmentionnĂ©es. Cependant, cela doit ĂȘtre appris avant de dĂ©cider que la viande doit disparaĂźtre de l'assiette. Un rĂ©gime vĂ©gĂ©tarien est trĂšs compliquĂ© et peu adaptĂ© Ă nos conditions climatiques. Cela prend du temps et de l'expĂ©rience. Manger des lĂ©gumes, des fruits et des graines en grande quantitĂ© est sain, mais l'Ă©limination complĂšte de la viande de l'alimentation n'a pas Ă©tĂ© considĂ©rĂ©e par les nutritionnistes comme sĂ»re et souhaitable. Le vĂ©gĂ©tarisme vient donc de la philosophie et non de la mĂ©decine et doit ĂȘtre considĂ©rĂ© comme tel. Un rĂ©gime sans viande n'est pas un rĂ©gime facile. Le plus gros problĂšme pour les vĂ©gĂ©tariens dĂ©butants est de fournir au corps une quantitĂ© adĂ©quate de protĂ©ines saines, telles que les protĂ©ines animales. Il contient tous les acides aminĂ©s nĂ©cessaires Ă la construction des cellules. Par consĂ©quent, les vĂ©gĂ©tariens doivent manger des aliments vĂ©gĂ©taux riches en ce nutriment, comme les lĂ©gumineuses. Vous pouvez Ă©galement complĂ©ter le rĂ©gime avec des produits laitiers, c'est-Ă -dire du lait et ses produits, et des Ćufs. Alors la carence en protĂ©ines ne nous menacera le menu vĂ©gĂ©tarien est mal composĂ©, aprĂšs un certain temps, nous pouvons ressentir des carences en fer et en vitamine B12, que le corps peut difficilement absorber des plantes. Ensuite, nous perdons l'immunitĂ©, nous devenons sensibles aux infections. Cela peut ĂȘtre Ă©vitĂ© en consommant beaucoup de sarrasin, riche en vitamine B12. Le niveau de fer sera complĂ©tĂ© par des noix, du pain complet et de la vitamine C, ce qui facilite l'absorption de cet Ă©lĂ©ment. Il vaut Ă©galement la peine d'acheter des cĂ©rĂ©ales enrichies en fer et en vitamine rĂ©gime n'est pas pour tout le monde Les partisans du rĂ©gime vĂ©gĂ©tarien recommandent avec enthousiasme ce type de nutrition Ă leurs proches, affirmant qu'en abandonnant la viande, ils se sentaient vraiment en bonne santĂ© et libres de la culpabilitĂ© de la mort d'animaux. Les mĂ©decins avertissent cependant que le vĂ©gĂ©tarisme peut ĂȘtre nocif pour les enfants et les adolescents - leur corps a besoin de beaucoup de protĂ©ines et de minĂ©raux sains; femmes enceintes - elles peuvent manquer d'acide folique nĂ©cessaire au dĂ©veloppement du fĆtus; les personnes ĂągĂ©es - elles absorbent moins les vitamines et les minĂ©raux, le menu doit donc ĂȘtre aussi variĂ© que possible. Important Lorsqu'il est utilisĂ© Ă bon escient, le vĂ©gĂ©tarisme peut assurer la longĂ©vitĂ© et la santĂ©. Il peut prĂ©venir l'obĂ©sitĂ©, l'athĂ©rosclĂ©rose, le diabĂšte et mĂȘme le cancer. Mais une mauvaise alimentation vĂ©gĂ©tarienne peut dĂ©vaster le corps - conduire Ă l'anĂ©mie, au rachitisme et mĂȘme au sous-dĂ©veloppement du cerveau.
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Est-ce bientĂŽt l'estocade pour la corrida ? C'est en tout cas l'objectif poursuivi par Laurence Abeille, dĂ©putĂ©e Ă©cologiste du Val-de-Marne, qui a dĂ©posĂ©, le 29 septembre 2013, une proposition de loi visant Ă interdire la corrida partout en cette pratique est autorisĂ©e dans 65 villes du Sud, qui peuvent se prĂ©valoir d'une tradition locale ininterrompue » de jeux taurins. Le texte annulerait cette exception dont bĂ©nĂ©ficie la corrida dans l'article du Code pĂ©nal condamnant la souffrance la premiĂšre fois, cette proposition de loi a Ă©tĂ© signĂ©e par un prĂ©sident de groupe parlementaire en l'occurrence les deux coprĂ©sidents du groupe Ă©cologiste. Une Ă©tape importante pour qu'un texte soit dĂ©battu Ă l'AssemblĂ©e qui n'a jamais Ă©tĂ© franchie par les quatre autres propositions similaires dĂ©posĂ©es depuis Ă part les Ă©cologistes, aucun parti ne semble vouloir prendre le risque de se positionner clairement sur un sujet sensible, notamment au niveau titre personnel, le Premier ministre Manuel Valls, Henri Emmanuelli PS, Gilbert Collard apparentĂ© FN ou Benoist Apparu UMP ne cachent pas leur goĂ»t pour ce aficionados les amateurs de corrida sont Ă©videmment opposĂ©s Ă toute remise en cause de leur loisir favori, qu'ils pensaient protĂ©gĂ© depuis que la tauromachie a Ă©tĂ© inscrite Ă l'Inventaire du patrimoine culturel immatĂ©riel en 2011 par le ministĂšre de la Garrigues, vice-prĂ©sident du ComitĂ© radicalement anti-corrida Europe, NĂźmes Gard. Un spectacle insupportable. Selon l'article 521-1 du Code pĂ©nal sur la souffrance animale, un torero lors d'une corrida est coupable de sĂ©vices graves » et d' actes de cruautĂ© » et encourt deux ans de prison et 30 000 euros d'amende. Sauf dans quelques rĂ©gions, sous couvert de voulons mettre fin Ă cela. La corrida doit ĂȘtre un dĂ©lit partout en France. C'est une torture, point. En plus de la mise Ă mort du taureau, le spectacle, l'esthĂ©tisation des sĂ©vices est insupportable. Dans un abattoir, aucun public n'applaudit. Un coĂ»t pour la collectivitĂ©. Il est bon de rappeler que les corridas sont lourdement dĂ©ficitaires car le public dĂ©serte les arĂšnes. La temporada saison taurine de Bayonne a ainsi perdu 415 000 euros en 2011, remboursĂ©s par tous les Bayonnais. En Espagne, depuis 2007, la moitiĂ© des corridas sont annulĂ©es, faute de public. Les enfants sont devenus un public recherchĂ©. Les images Ă©pouvantables de corrida sont interdites aux moins de 10 ans Ă la tĂ©lĂ©, mais des enfants de 8 ans peuvent aller dans une arĂšne. C'est mĂȘme gratuit pour eux !Plus grave, les Ă©coles de tauromachie accueillent des enfants qui s'entraĂźnent Ă torturer des veaux pour devenir matador. Est-ce une activitĂ© normale pour un enfant ?Patrick Colleoni, prĂ©sident de l'Association des critiques taurins du Sud-Est, Lunel HĂ©rault. Une culture et des valeurs. La corrida fait partie de l'histoire mĂ©diterranĂ©enne. C'est une culture, et une loi ne peut interdire une culture. On y puise des valeurs de courage, de loyauté⊠Dans le Sud, on n'imagine pas une fĂȘte sans corrida a inspirĂ© la peinture, avec Goya ou Picasso, la littĂ©rature, avec Hemingway ou Montherlant, et le cinĂ©ma, avec Buñuel. C'est une culture humaniste en face de la culture animaliste des opposants Ă la corrida. Un taureau de combat est choyĂ© pendant quatre ans dans un environnement prĂ©servĂ© de l'agriculture intensive, oĂč l'on trouve une biodiversitĂ© unique. Chaque annĂ©e, on ne prĂ©lĂšve que 6 % des animaux pour aller dans l'arĂšne. Si on interdit la corrida, cette filiĂšre disparaĂźtra, et avec elle, les 94 % de bĂȘtes pense qu'il vaut mieux, pour un taureau, vivre quatre ans comme ça et mourir en combattant, que naĂźtre en batterie et finir Ă l'abattoir. Un coup dur pour l'Ă©conomie locale. L'Ă©levage de taureaux de combat fait vivre de nombreuses personnes Ă©leveurs, vĂ©tĂ©rinaires, transporteurs, ouvriers agricoles, organisateurs de ferias, commerçants⊠Interdire la corrida provoquerait un manque Ă gagner considĂ©rable pour les villes taurines.
Leprincipe est de manger 100% vĂ©gĂ©tal pendant une semaine. Alors si vous hĂ©sitez Ă vous lancer, voici 10 bonnes raisons de le faire Un vĂ©gĂ©tarien ne consomme pas de chair animale câest Ă
VĂ©gĂ©tarisme Notre sociĂ©tĂ© consomme de plus en plus de viande, demandant ainsi aux industriels de fournir toujours plus de produits issus de l'Ă©levage intensif. Et si le fait d'ĂȘtre vĂ©gĂ©tarien Ă©tait un mouvement bien plus profond et spirituel ? Isabelle Richaud nous raconte les racines du vĂ©gĂ©tarisme. Câest un fait bien connu nous mangeons, globalement, de plus en plus de produits animaux viande, poisson, fruits de mer, Ćufs, produits laitiers. La consommation de ces produits a augmentĂ© de maniĂšre fulgurante depuis le dĂ©but de lâhumanitĂ©, et surtout depuis le siĂšcle dernier, ayant doublĂ© depuis 1960 . Paradoxalement, dans un monde de plus en plus carnivore, le nombre de vĂ©gĂ©tariens et vĂ©gĂ©taliens augmente lui aussi, en tout cas dans les pays occidentaux . Si de plus en plus de citoyens choisissent de se sâabstenir de chair animale Ă contre-courant de leur culture dominante, câest que de bonnes, voire trĂšs bonnes raisons les y poussent. Ces raisons sont principalement Dâordre Ă©thique "je refuse de contribuer Ă la souffrance animale"De santĂ© "je mâabstiens des graisses, polluants, additifs et autres substances malsaines contenues dans les produits animaux"Ăcologique "je libĂšre de vastes quantitĂ©s de ressources nĂ©cessaires Ă la production de viande"Mais ces considĂ©rations trĂšs pragmatiques, aussi importantes soient-elles, cachent souvent des motivations encore plus profondes que je qualifierais de philosophiques, voire devient souvent vĂ©gĂ©tarien pour une ou plusieurs de ces raisons toutes rationnelles et puis on se rend compte quâĂȘtre vĂ©gĂ©tarien, câest aussi sâinscrire dans un certain mouvement dâidĂ©es et de valeurs. Ătre vĂ©gĂ©tarien, câest bien plus quâun simple choix alimentaire. Câest mĂȘme plus quâun acte de militance concrĂšte pour la planĂšte ce qui est dĂ©jĂ beaucoup. Câest aussi, au fond, une maniĂšre dâĂȘtre et de penser, un symbole de dĂ©vouement Ă la vie, Ă la paix et Ă la non-violence. Bref, une source dâĂ©lĂ©vation spirituelle. A tel point quâon parle de mouvance vĂ©gĂ©tarienne et quâon pourrait presque parler dâune vĂ©ritable religion du quâil y aura des abattoirs, il y aura des champs de bataille disait TolstoĂŻĂtre vĂ©gĂ©tarien un acte humaniste et Ă©cologiqueCar les vĂ©gĂ©tariens partagent souvent des valeurs et une vision du monde communes. Certaines Ă©tudes ont montrĂ© que les vĂ©gĂ©tariens sont naturellement portĂ©s vers des considĂ©rations altruistes telles que lâhumanisme et lâĂ©cologie. Il est trĂšs rĂ©vĂ©lateur, dâailleurs, quâun grand nombre des penseurs humanistes de lâhistoire aient prĂŽnĂ© le vĂ©gĂ©tarisme comme la voie vers un monde meilleur. Parmi eux, Bouddha, Charles Darwin, Leonard De Vinci, Albert Einstein, Epicure, Gandhi, ThĂ©odore Monod, Platon, Pythagore, Jean Jacques Rousseau, George Sand, Albert Schweitzer, Socrate, Claude LĂ©vi-Strauss, Henry David Thoreau, LĂ©on TolstoĂŻ, Voltaire... "Aussi longtemps que les hommes massacreront des animaux, ils se tueront entre eux." affirmait Pythagore au sixiĂšme siĂšcle avant notre Ăšre. Vingt-cinq siĂšcles plus tard, lâauteur LĂ©on TolstoĂŻ lançait sa cĂ©lĂšbre prophĂ©tie "Tant quâil y aura des abattoirs, il y aura des champs de bataille". Le vĂ©gĂ©tarisme en tant que philosophie nâa donc rien de nouveau. Mais dans notre monde en perte de valeurs fondamentales, les excĂšs du consumĂ©risme et de lâĂ©levage industriel font que les arguments moraux et spirituels des "prophĂštes du vĂ©gĂ©tarisme" trouvent dâautant plus dâĂ©cho aujourdâhui. Ou du moins le devraient-ils. Le vĂ©gĂ©tarisme permet d'ĂȘtre non violent envers les ĂȘtres vivants et envers soi-mĂȘme En fait, ĂȘtre vĂ©gĂ©tarien est dâabord et surtout un choix spirituel pour une large part des peuples dâAsie. Les quelques centaines de millions de vĂ©gĂ©tariens indiens le sont essentiellement par religion. La plupart des philosophies traditionnelles dâAsie, telles que lâhindouisme et le bouddhisme, font de lâahimsa, câest-Ă -dire la non-violence, lâun de leurs enseignements fondamentaux. LâAhimsa sâentend comme la compassion envers toutes les crĂ©atures, quâelles soient humaines ou non Hindous comme les Bouddhistes pensent quâen tuant ou en torturant les animaux, que ce soit directement ou indirectement, par exemple en consommant de la viande, nous compromettons notre karma et donc nos chances de vivre heureux aprĂšs valeur que ces religions accordent aux animaux sâexplique peut-ĂȘtre par la trĂšs forte prĂ©sence de lâenvironnement naturel dans les sociĂ©tĂ©s oĂč ces religions se sont dĂ©veloppĂ©es. En ExtrĂȘme-Orient, en Afrique et en AmĂ©rique du Sud, oĂč les religions ont toujours Ă©tĂ© entourĂ©es de primates â miroirs flagrants des humains â les religions traditionnelles nâont jamais vraiment tracĂ© de dĂ©marcation entre les humains et les autres animaux. Selon la philosophie rĂ©pandue en Occident, par contraste, lâhomme est le seul ĂȘtre sur Terre dotĂ© dâune Ăąme. Cette vision est en partie basĂ©e sur la croyance que lâĂȘtre humain a Ă©tĂ© créé Ă lâimage dâun Dieu unique, qui lui a confiĂ© le rĂŽle de gardien et dominateur de la nature. Cette perception a conditionnĂ© la relation des hommes avec les animaux non humains, et notamment la consommation de textes religieux laissent penser que nos ancĂȘtres Ă©taient vĂ©gĂ©tariens Pourtant, la compassion envers tous les ĂȘtres vivants se retrouve Ă©galement parmi les principes fondateurs des religions occidentales. JĂ©sus Christ comme Mahomet Ă©taient dâardents dĂ©fenseurs de la non-violence, mĂȘme si cet aspect de leurs enseignements nâest visiblement pas celui qui a le mieux traversĂ© les Ăąges et les diverses interprĂ©tations religieuses. Plusieurs sources indiquent que JĂ©sus lui-mĂȘme Ă©tait vĂ©gĂ©tarien. Dans toutes les religions, la consommation de viande est soumise Ă des rituels, pratiques ou interprĂ©tations variĂ©s â preuve que la viande nâest jamais considĂ©rĂ©e comme un aliment judaĂŻsme, le Christianisme et lâIslam se rĂ©fĂšrent Ă lâidĂ©al biblique du jardin dâEden oĂč Adam et Eve Ă©taient vraisemblablement vĂ©gĂ©taliens. "Voici, je vous donne toute herbe portant de la semence et qui est Ă la surface de toute la terre, et tout arbre ayant en lui du fruit d`arbre et portant de la semence ce sera votre nourriture" GĂ©nĂšse 1 29 dit Dieu Ă Adam peu aprĂšs sa ne fut que 1600 ans plus tard, lorsque le monde fut enseveli sous le dĂ©luge puis reconstruit que Dieu changea ses injonctions envers lâhumanitĂ© "Tout ce qui se meut et qui a vie vous servira de nourriture je vous donne tout cela comme lâherbe verte". GĂ©nĂšse 9 3. Certains observateurs, comme le philosophe Francis Bacon, en ont conclu que le vĂ©gĂ©tarisme marquerait le retour des hommes Ă la fĂ©licitĂ© du jardin dâEden. En mâabstenant de viande, je nourris ainsi ma conscience, mon bonheur, ma paix intĂ©rieure en priant pour quâun jour, le vĂ©gĂ©tarisme et la non-violence inspirent une nouvelle Ăšre le livre L'humanitĂ© face au miroir d'Isabelle Richaud aux Ă©ditions Harmattan et retrouvez l'auteure sur sa page Facebook. Retrouvez cette interview et une expĂ©rience de lecture optimisĂ©e survotre magazine FemininBio sur iPad. Retrouvez les recettes vĂ©gĂ©tariennes et gourmandes de Mlle Pigut et tous les bons plans pour passer simplement en mode "vĂ©gĂ©" dans notre magazine Hors SĂ©rie vĂ©gĂ©tarien sur Ă FemininBio en version papier/pdf ou achetez notre dernier numĂ©ro en kiosque ou en magasin bio !Deplus, le vĂ©gĂ©tarisme si je comprends bien c'est surtout pour l'idĂ©ologie, pour le militarisme. Ceci dit on peut avoir cette idĂ©ologie mĂȘme en continuant de manger de la viande, tout simplement parce que c'est bon aussi bien au goĂ»t que pour la santĂ© en quantitĂ© limitĂ©e (c'est comme pour tout, manger Ă©quilibrĂ©, tout ça tout ça).LevĂ©gĂ©tarisme: le pour et le contre. Le vĂ©gĂ©tarisme a rĂ©cemment acquisincroyable popularitĂ©. Cela arrive principalement parce que de nombreuses stars, public, personnes cĂ©lĂšbres font activement la promotion de divers types de vĂ©gĂ©tarisme. Beaucoup de modĂšles et d'actrices, dont les chiffres provoquent la jalousie chez beaucoup de filles, affirment que leurs formes prĂ©cises BonjourĂ tous, Le vĂ©gĂ©tarisme fait, pour moi, partie intĂ©grante de l'AĂŻkido en tant. qu'AM non-violent. Mais le vĂ©gĂ©tarisme pratiquĂ© inconsciemment prĂ©sente. des dangers non nĂ©gligeables dans lesquels foncent tĂȘte baissĂ©e (ce qui. engendre des carences en tout genres) la grande majoritĂ© des convertis Ă ce. LesvĂ©gĂ©tariens ont-ils profitĂ© de Copenhague pour ourdir une campagne contre lâĂ©levage et la viande ? AndrĂ© Mery : Il nây a aucun complot. Nous sommes lĂ pour informer. Et nous sommes heureux de voir naĂźtre une prise de conscience dans la population qui, petit Ă petit, sâinstruit et dĂ©couvre les consĂ©quences de lâĂ©levage et de lâalimentation carnĂ©e sur
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